![]() |
الصيام المتقطع |
قصتي مع الصيام المتقطع🍏
كنت دائمًا أسمع عن الصيام المتقطع كطريقة فعّالة لنزول الوزن وتحسين الصحة، لكن بصراحة ما كنت متأكدة إذا يناسبني أو لا. كنت مترددة أخاف أجوع أو ما أقدر ألتزم.
في يوم قررت أبدأ بخطوة صغيرة وكنت مره متضايقة من وزني والشعور بتعب معه مالكم في الطويلة: اخترت نظام 16/8 (16 ساعة صيام و8 ساعات أكل). أبدا أكل من 3 عصر على 9/10 يكون خلاص أوقف طبعاً بدون دايت نفس الاكل المعتاد يعني الغداء صار نفسه العشاء تقريباً لان الوقت صار متأخر. بالبداية حسّيت الموضوع صعب وقللت الساعات 15 صارت، خصوصًا أول الأيام كنت أشتاق للفطور لإني أحب شروق الشمس فطور صباحي يعني مود. لكن مع الوقت، جسمي بدأ يتعود وصرت أحس بخفة شوي وطاقة
أكثر شيء لاحظته:
- وزني بدأ ينزل بشكل تدريجي بدون حرمان حرفين نزل تقريباً 3 كيلو كان أنجاز بنسبة لي بدون رياضة .
- بشرتي صارت أنقى، وحسيت نشاطي طول اليوم لان النشاط عندي متقطع.
- حتى تركيزي في الشغل والدراسة صار أفضل لأني ما عاد أحس بالخمول بعد الأكل.
وبعد كم أسبوع، حسّيت أن الصيام المتقطع مو بس "نظام غذائي"، بل أسلوب حياة ساعدني أوازن أكلي وأهتم بصحتي أكثر. بفضل النتائج الفعالة في فقدان الوزن وتحسين الصحة والمود العام. حبيت أنقل لكي ما هو الصيام المتقطع؟
لكن قبل أن تبدئي، من المهم فهم أساسياته وأنواعه وطريقة تطبيقه الصحيحة.
🍏ما هو الصيام المتقطع؟
هو نمط غذائي يعتمد على التبديل بين فترات تناول الطعام وفترات الصيام. على عكس الحميات التقليدية، لا يركز الصيام المتقطع على نوع الطعام، بل على متى تأكله.
أهم
الفوائد الصحية للصيام المتقطع:
- إنقاص
الوزن وحرق الدهون: يساعد على
تقليل السعرات وزيادة معدل الأيض.- تحسين حساسية الأنسولين: يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.
- تعزيز صحة الدماغ: يحفز إنتاج بروتين BDNF ويقلل من مخاطر أمراض الأعصاب.
- تحسين صحة القلب: يخفض ضغط الدم والكوليسترول الضار.
- تحفيز عملية إصلاح الخلايا: يزيد من عملية الأوتوفاجي (Autophagy) التي تخلص الجسم من الخلايا التالفة.
أنواع
الصيام المتقطع:
- نظام 16/8: الصيام
لمدة 16 ساعة والأكل خلال 8 ساعات.- نظام 5:2: تناول الطعام بشكل طبيعي 5 أيام، وتحديد السعرات في يومين.
- الصيام يوم بعد يوم: الامتناع عن الأكل يوم، وتناول الطعام اليوم التالي.
- الصيام المطول: 24 ساعة أو أكثر، وهو يحتاج إشراف طبي.
كيف تبدأ الصيام المتقطع بنجاح؟
- ابدأ تدريجيًا بنظام 12/12، ثم انتقل إلى 16/8.- تناول وجبات صحية عالية البروتين والألياف.
- اشرب كمية كافية من الماء والمشروبات الخالية من السعرات.
- تجنب الإفراط في الأكل بعد الصيام.
- استشر الطبيب إذا كان لديك مشاكل صحية.